1.准备好材料。
2.冷水加入猪肋排加一大勺料酒。
3.九阳电磁炉开大火煮。
4.冷水跟猪肋排一起放在锅里煮出杂质。
5.把杂质全部去掉。
6.把肉捞出来备用。
7.准备一锅热水，加入猪肋排+3瓣大蒜+1勺料酒，水一定要没过所有材料。
8. 按到汤粥键水煮开。
9.煮开后转小火熬30分钟。
10.胡萝卜切滚刀块、玉米切段。
11.放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右。
12.用筷子插入胡萝卜能插透，肉轻轻就能跟骨头分离就可以了，最后加入一点盐调味。
13.完成。
1、 炖的时间跟肋排的大小有关系，自己可以中途看看
2、 要想炖的快可以用高压锅
3、 炖汤前面水一定要加足，不要中途再加水了
4、 没调味的肉可以捞出来给孩子吃，剩下的再 用盐调
